Muffins Salados con Mambo Yessica Guerra

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Detalles de la receta

Muffins Salados con Mambo Yessica Guerra 1

Raciones

12 Raciones

Muffins Salados con Mambo Yessica Guerra 2

T. Preparación

5 M

Muffins Salados con Mambo Yessica Guerra 3

T. Cocinado

25M
Muffins Salados con Mambo Yessica Guerra 4

Calorías

320

Ingredientes para hacer muffins salados en Mambo

Muffins salados con Mambo

  • 140 gramos de harina
  • 1 yogur natural
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 10 gramos de levadura
  • 100 gramos de queso Gouda
  • 100 gramos de jamón york o beicon
  • Una pizca de sal
  • Un poco de pimienta
  • Pizca de orégano
  • Tomates cherris

Cómo hacer receta casera de muffins salados fáciles

Preparación paso a paso

  1. Poner la pala de amasado.
  2. Añadir el huevo, el aceite y mezclar 1 minutos a velocidad 3.
  3. Ahora echar el yogurt y mezclar 1 minutos a velocidad 3.
  4. Una vez pasado el tiempo ponemos la pizca de sal y de pimienta, añadir la harina junto con la levadura y mezclar 1 minuto a velocidad 3.
  5. Echar el jamón York o beicon, el queso y mezclar 1 minuto a velocidad 3.
  6. Rellenar las cápsulas con la mezcla (1 cucharada) y añadir encima medio tomate cherry y una pizca de orégano.
  7. Hornear a 180° con calor arriba y abajo durante 20 minutos.
  8. Dejar enfriar en rejilla y listo!!. Ya tenemos nuestros ricos y sencillos muffins salados caseros.

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