Arroz con Higado de Pollo con Mambo Yococino

Detalles de la receta

Arroz con Higado de Pollo con Mambo Yococino 1

Raciones

4 Raciones

Arroz con Higado de Pollo con Mambo Yococino 2

T. Preparación

5 M

Arroz con Higado de Pollo con Mambo Yococino 3

T. Cocinado

40M
Arroz con Higado de Pollo con Mambo Yococino 4

Calorías

210
Arroz con Higado de Pollo con Mambo Yococino 5

Ingredientes arroz con hígado de pollo en Mambo

Arroz con higado de pollo con Mambo

  • 300 gramos de arroz
  • 500 gramos de hígado de pollo
  • 100 gramos de cebolla
  • 100 gramos de pimiento rojo
  • 100 gramos de pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gramos de tomate triturado en conserva
  • 70 gramos de aceite
  • 900 gramos de agua
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de sal

Cómo hacer receta de arroz con higado fácil

Preparación paso a paso

  1. Lo primero que vamos a hacer es poner en el vaso la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde, los ajos y programamos para triturar 10 segundos a velocidad 10.
  2. Añadimos el tomate en conserva, el aceite y sofreímos 10 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10.
  3. Ahora agregamos el higadito y rehogamos 5 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y calor potencial 10.
  4. Incorporamos el agua, el laurel, la sal y rehogamos de nuevo 10 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y calor potencial 10.
  5. Por último echamos el arroz y programamos 13 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10.
  6. Una vez pasado el tiempo tenemos listo nuestra rica y casera receta de arroz con higaditos de pollo realizada en el robot de cocina, solamente dejar reposar un poquito el arroz y listo para servir y comer.
Arroz con Higado de Pollo con Mambo Yococino 6

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Yococino recetas Mambo

Fuente de la Receta:
www.yococino.org

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