Costillas con Miel en Mambo Yococino

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Detalles de la receta

Costillas con Miel en Mambo Yococino 1

Raciones

2 Raciones

Costillas con Miel en Mambo Yococino 2

T. Preparación

5 M

Costillas con Miel en Mambo Yococino 3

T. Cocinado

35M
Costillas con Miel en Mambo Yococino 4

Calorías

350

Ingredientes para hacer costillas con miel en Mambo

Costillas a la miel con Mambo

  • 750 gramos de costillas ibéricas
  • ajos
  • 15 gramos de zumo de limón
  • 40 gramos de miel
  • 15 gramos de aceite de oliva
  • Un poquito de sal

Cómo hacer la receta de costillas con miel paso a paso

Preparación paso a paso

  1. El primer paso que vamos a hacer es echar en el vaso los ajos para picarlos 10 segundos a velocidad 5.
  2. Una vez picado ponemos la mariposa y añadimos el resto de los ingredientes, el zumo de limón, la miel, el aceite de oliva, la sal al gusto, las costillas y programamos 20 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10.
  3. A continuación, pasado los 20 minutos quitamos el cubilete y dejamos otros 10 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados a potencia calorífica 7.
  4. Ya tenemos lista nuestras deliciosas y ricas costillas a la miel, solo nos falta servir y comer.

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Fuente de la Receta: www.yococino.org

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