Filetes Rusos con Mambo Yococino

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Detalles de la receta

Filetes Rusos con Mambo Yococino 1

Raciones

4 Raciones

Filetes Rusos con Mambo Yococino 2

T. Preparación

5 M

Filetes Rusos con Mambo Yococino 3

T. Cocinado

20M
Filetes Rusos con Mambo Yococino 4

Calorías

350

Ingredientes para hacer filetes rusos en Mambo

Filetes rusos con Mambo

  • 500 gramos de carne de pavo
  • 2 ramas de perejil
  • 1 dientes de ajo
  • 1 rebanadas de pan de molde
  • 100 gramos de leche entera
  • 2 huevos (+otro para rebozar)
  • Un poco de Sal
  • Un poco de pan rallado

Cómo hacer receta de filetes rusos caseros

Preparación paso a paso

  1. El primer paso que vamos a hacer es echar el ajo, el perejil, una pizca de sal, en el vaso y vamos a machacarlo bien 8 segundos y velocidad 7, reservarlo para más adelante.
  2. Después pondremos el pan de molde en el vaso para picar también 15 segundo a velocidad 7.
  3. Le añadimos los huevos y la leche en el vaso, mezclamos durante 8 segundos y velocidad 6.
    Cuando esté todo bien mezclado echamos en un bol.
  4. Ahora añadimos el pan rallado, hasta conseguir la textura deseada y luego formamos las bolas y los aplastamos, dándole la forma al filete ruso.
  5. Rebozamos los filetes en huevo y el pan rallado.
  6. Poner una sartén con aceite, para poder freír los filetes perfectamente hasta que estén bien dorados, para que no estén crudos por dentro.
    Un nuestro caso lo hemos frito con la Olla GM, echamos aceite hasta cubrir el cestillo, ponemos el menú freír, ponemos los filetes en el cestillo y los dejamos dorar.
  7. Sacamos los filetes y los pondremos en un plato, con una servilleta de cocina para que se quite un poco el aceite.
    Ya tenemos listos nuestros ricos y fáciles filetes rusos, espero que le guste la receta.

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Yococino recetas Mambo

Fuente de la Receta:
www.yococino.org

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