Helado de Cookie con Mambo Yococino

Ingredientes para hacer helado de Cookie con Mambo

Cómo hacer la receta de helado casero de galletas Cookies fácilmente paso a paso

Preparación paso a paso

1. Lo primero es triturar las galletas Cookies con un golpe de turbo y reservamos.
2. Ahora pulverizamos el azúcar 30 segundo a velocidad 10.
3. Añadimos ahora al vaso la nata, la leche, el azúcar invertido, la esencia de vainilla y programamos 2 minutos y medio a velocidad 4.
4. Echamos las galletas que teníamos reservadas y mezclamos 35 segundo a velocidad 4.
5. Cuando esté todo bien mezclado con la Heladera:
   Metemos la mezcla en ella y lo dejamos unos 40 minutos.
   Sin heladera: Meter sobre unas 4 horas en el congelador y volver a meter en el vaso y programamos 20 segundo a velocidad 10, para que coja cremosidad.
6. Una vez hecho lo podemos echar en un táper y meterlo en el congelador durante unas 2 horas para que se congele.
7. Ya tenemos listo nuestro helado de galletas Cookies, espero que os guste nuestra sencilla y refrescante receta para hacer nuestros propios helados caseros en casa.

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