Detalles de la receta
Raciones
8 Raciones
T. Preparación
5 M
T. Cocinado
50M
Calorías
45Ingredientes para hacer helado limón casero en Mambo
Helado limón con Mambo
- 150 gramos de zumo de limón
- 1 piel de limón
- 150 gramos azúcar
- 400 gramos de leche evaporada
Cómo hacer receta de helado con limón fácil
Preparación paso a paso
- El primer paso que vamos a hacer en el vaso echamos el azúcar, programamos 30 segundo a velocidad 10.
Ahora añadimos la piel y programamos de nuevo 30 segundos a velocidad 10 y reservamos. - Ponemos ahora la mariposa en las cuchillas y añadimos la leche evaporada, ponemos 5 minutos a velocidad 4.
- A continuación introducimos el zumo del limón, el azúcar y ponemos 30 segundo a velocidad 3.
- ▶ Turno de usar la heladera:
Pasamos todo el helado a la heladera y lo dejamos durante 45 minutos y luego lo volcamos en un táper y lo guardamos en la nevera sobre unas 3 horas.
▶ No tengo heladera:
Llevamos al congelador hasta que se ponga duro unas 2 o 3 horas, luego cortamos en trozos y lo echamos de nuevo a Mambo, lo picamos a base de darle unas cuantas veces al turbo para darle cremosidad al helado y de vuelta lo llevamos otras dos o tres horas al congelador. - Ya tenemos listo nuestro refrescante y rico helado de limón, solamente nos queda servir y disfrutar de él.
Fuente de la Receta:
www.yococino.org
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