Almejas al Ajillo con Mambo CociMambo

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Detalles de la receta

Almejas al Ajillo con Mambo CociMambo 1

Raciones

2 Raciones

Almejas al Ajillo con Mambo CociMambo 2

T. Preparación

5 M

Almejas al Ajillo con Mambo CociMambo 3

T. Cocinado

30M
Almejas al Ajillo con Mambo CociMambo 4

Calorías

370

Ingredientes para hacer almejas al ajillo con Mambo

Almejas en Mambo

  • 500 gramos Almejas
  • 100 gramos Vino blanco
  • 220 gramos Agua
  • 3 Dientes de ajo
  • 50 gramos Aceite de oliva
  • Perejil picado
  • 1 Cayena
  • Sal
  • Pimienta

Cómo hacer la receta fácil de almejas al ajillo

Preparación paso a paso

  1. Para esta receta vamos a utilizar la jarra de acero inoxidable con las cuchillas puestas. Comenzamos introduciendo en ella el aceite de oliva, los ajos laminados y la cayena. Programamos 3 minutos a 100 grados y potencia calórica 8.
  2. Ahora añadimos las almejas y programamos 6 minutos, 100 grados y potencia calórica 8.
  3. Finalmente añadimos el agua, el vino blanco, la sal, la pimienta, el perejil fresco picado y el zumo de un limón. Programamos 15 minutos 100 grados y potencia calórica 8.
  4. Ya tenemos las deliciosas y sencillas almejas al ajillo preparadas para comer.

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Fuente de la Receta:
CociMambo

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