Arroz con leche en Mambo Yessica Guerra

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Detalles de la receta

Arroz con leche en Mambo Yessica Guerra 1

Raciones

6 Personas

Arroz con leche en Mambo Yessica Guerra 2

T. Preparación

5M

Arroz con leche en Mambo Yessica Guerra 3

T. Cocinado

45M

Arroz con leche en Mambo Yessica Guerra 4

Calorías

190

Ingredientes para hacer arroz con leche casero en Mambo

Arroz con leche Mambo

  • 700 ml leche
  • 125 gramos arroz gordo
  • 150 gramos azúcar
  • 1 rama canela
  • 2 pieles de limón
  • Canela en polvo para decorar

Cómo hacer receta de arroz con leche fácil

Preparación paso a paso

  1. Poner las mariposas; añadir la leche, la rama de canela y las pieles del limón y programar 10 minutos, velocidad 1, temperatura 100° y potencia 6.
  2. Añadir el arroz y programar 30 minutos, velocidad 1, temperatura 90° y potencia al 4 (cubilete doblado)
  3. Añadir el azúcar y cocinar 5 minutos, velocidad 1, temperatura 90° y potencia al 6 (cubilete doblado)
  4. Sacar las mariposas y las pieles de limón y canela y poner en cuencos, dejar enfriar y al frigorífico.
  5. Listo el arroz con leche casero.

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Fuente de la Receta: Saboreando la cocina con Yessica Guerra

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