Brownie Casero de Chocolate con Mambo Yococino

Detalles de la receta

Brownie Casero de Chocolate con Mambo Yococino 1

Raciones

6 Raciones

Brownie Casero de Chocolate con Mambo Yococino 2

T. Preparación

5 M

Brownie Casero de Chocolate con Mambo Yococino 3

T. Cocinado

40M
Brownie Casero de Chocolate con Mambo Yococino 4

Calorías

430
Brownie Casero de Chocolate con Mambo Yococino 5

Ingredientes para hacer brownie casero de chocolate en Mambo

Brownie con Mambo

  • 65 gramos de chocolate puro
  • 65 gramos de chocolate con leche
  • 90 gramos de mantequilla
  • 15 gramos levadura en polvo
  • 2 huevo
  • 130 gramos de azúcar
  • 100 gramos de harina de repostería
  • 50 gramos de nueces
  • Un poquito de sal

Cómo hacer la receta fácil de brownie casero con nueces

Preparación paso a paso

  1. Lo primero que vamos a hacer es echar en el vaso las nueces y darle un golpe de turbo para picarlas, o las podéis picar a mano si nos la quereis muy picadas y reservamos.
  2. Ahora echamos el chocolate puro y el chocolate con leche, ponemos le damos a turbo unos 10 segundos y reservamos también.
  3. Ponemos la mariposa en la jarra y echamos los huevos y el azúcar, ponemos 5 minutos, temperatura 40 grados a velocidad 3.
  4. Incorporamos ahora la harina, la levadura, la pizca de sal y mezclamos durante un 1 minuto y 1/2 a velocidad 3.
  5. Ahora en un bol echamos el chocolate picado y la mantequilla, lo metemos en el microondas hasta que veamos que esté líquido, sin que se queme, unos 45 segundos.
  6. Echamos el chocolate derretido con la mantequilla, las nueces y programamos de nuevo 1 minuto y 1/2 a velocidad 2.
  7. Ahora la mezcla resultante la vamos a echar en un molde para meterlo en el horno.
    Precalentamos el horno a 180 grados, calor arriba y abajo, metemos la bandeja y lo dejamos durante 30 minutos.
  8. Ya tenemos listo nuestro delicioso brownie de chocolate, solamente falta acompañar de algún helado y echarle por encima un poquito de azúcar glas y podemos disfrutar de un rico brownie casero.
Brownie Casero de Chocolate con Mambo Yococino 6

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Yococino recetas Mambo

Fuente de la Receta:
www.yococino.org

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