Ingredientes para hacer flan sabor café en Mambo

Cómo hacer receta de flan casero de café

Preparación paso a paso

Lo primero que vamos a hacer en nuestro caso es preparar el café, ya que utilizamos una cafetera de cápsulas, para hacer el café, ya lo hemos explicado no somos muy cafeteros y por eso no solemos tener café en casa y es más cómodo para las pocas veces que lo utilizamos.
Una vez preparado el café, echamos el caramelo líquido en el molde, que vamos a usar para el flan, en nuestro caso de silicona.
A continuación echamos en la nata, el azúcar, el café, el sobre para flan, en el vaso y mezclamos, para ello programamos 15 minutos, temperatura 90 grados, velocidad 4 y calor calorífico 4.
Ahora echamos nuestra mezcla en el molde de silicona, previamente untado de caramelo, y lo metemos en el frigorífico para que cuaje al menos dos o mejor 3 horas.
Una vez pasado el tiempo sacamos del frigorífico y ya tenemos nuestra receta de flan de café casero en Mambo, listo para servir y comer.