Bizcocho de Manzana al Varoma con Mambo

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Detalles de la receta

Bizcocho de Manzana al Varoma con Mambo 1

Raciones

8 Raciones

Bizcocho de Manzana al Varoma con Mambo 2

T. Preparación

5M

Bizcocho de Manzana al Varoma con Mambo 3

T. Cocinado

50M

Bizcocho de Manzana al Varoma con Mambo 4

Calorías

190

Ingredientes para hacer bizcocho de manzana al varoma con Mambo

Bizcocho de manzana al varoma Mambo

  • manzanas
  • 80 gramos de aceite
  • La piel de un limón
  • 150 gramos de azúcar
  • huevos
  • 200 gramos de harina
  • yogur natural
  • 1 sobre de levadura química en polvo 15 gramos
  • 1 litro de agua

Cómo hacer receta de bizcocho de manzana clásico

Preparación paso a paso

  1. Lo primero que vamos a hacer es poner en el vaso, la piel de limón, el azúcar y pulverizamos 1 segundo a velocidad 10.
  2. Bajamos ingredientes al fondo del vaso y echamos los huevos, ponemos 30 segundo a velocidad 4.
  3. Agregamos la harina, el yogurt, el aceite, troceamos dos manzanas y las añadimos también al vaso, mezclamos 1 minuto a velocidad 5.
  4. Ahora añadimos la levadura, mezclamos 15 segundos a velocidad 5.
  5. Una vez pasado el tiempo vertemos en un molde de unos 35 cm que nos entre en el varoma, la masa y adornamos con unos gajos de manzanas.
  6. Tapamos con film transparente, ponemos unas servilletas absorbentes y lo tapamos, con la tapa, programamos durante 45 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y calor calorífico 10.
  7. Una vez pasado el tiempo lo sacamos con cuidado de la vaporera, y ya tenemos listo nuestro delicioso bizcocho de manzana hecho al vapor con el robot de cocina.

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Fuente de la Receta: www.yococino.org

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