Bizcocho Yogur con Limón Chía y Nueces en Mambo Cocigramer

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Detalles de la receta

Bizcocho Yogur con Limón Chía y Nueces en Mambo Cocigramer 1

Raciones

8 Raciones

Bizcocho Yogur con Limón Chía y Nueces en Mambo Cocigramer 2

T. Preparación

5 M

Bizcocho Yogur con Limón Chía y Nueces en Mambo Cocigramer 3

T. Cocinado

45M
Bizcocho Yogur con Limón Chía y Nueces en Mambo Cocigramer 4

Calorías

220

Ingredientes para hacer bizcocho yogur con limón Chía y nueces en Mambo

Bizcocho con limón y chía con Mambo

  • Ralladura de 1 Limón
  • Zumo de un Limón exprimido
  • 1 yogur natural o de Limón
  • Azúcar dos medidas de yogur
  • Azúcar invertido 1 cucharada
  • 20 gramos Chía
  • 3 medidas yogur de harina de trigo
  • 3 huevos
  • 1 medida de yogur aceite de oliva
  • Nueces un par de puñados

Cómo hacer la receta de bizcocho de yogur sano con limón y Chía

Preparación paso a paso

  1. Incluimos en nuestra Mambo la azúcar normal e invertido junto con los huevos y programamos 5 minutos a velocidad 4.
  2. Seguidamente incluimos el yogur, la ralladura, el zumo de un Limón y programamos de nuevo 5 minutos a velocidad 4. Poco a poco por el vocal vamos echando el aceite.
  3. Ahora incorporamos la harina, la levadura, la Chía y las nueces, programamos 8 minutos a velocidad 4.
  4. Preparamos el molde con mantequilla y harina para que no se pegue. Con el horno a 180° unos, 35 minutos o hasta que veamos que al pinchar sale limpio.
  5. Yo lo he decorado con azúcar Glas y nueces caramelizadas.
  6. ¡Y listo el Bizcocho!! ¡Espero que os guste!!

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Fuente de la Receta Instagram:
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