Magdalenas con chocolate en Mambo Jeroni Sagrera Cerda

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Detalles de la receta

Magdalenas con chocolate en Mambo Jeroni Sagrera Cerda 1

Raciones

10 Raciones

Magdalenas con chocolate en Mambo Jeroni Sagrera Cerda 2

T. Preparación

5 M

Magdalenas con chocolate en Mambo Jeroni Sagrera Cerda 3

T. Cocinado

35M
Magdalenas con chocolate en Mambo Jeroni Sagrera Cerda 4

Calorías

170

Ingredientes para hacer magdalenas caseras de chocolate en Mambo

Magdalenas de chocolate con Mambo

  • 125 gramos de azúcar
  • 70 gramos mantequilla
  • 2 huevos
  • 80 miligramos de leche
  • Medio sobre de azúcar avainillado
  • 35 gramos de cacao puro
  • 120 gramos de harina
  • Medio sobre levadura pastelería

Cómo hacer la receta de magdalenas con chocolate fácil

Preparación paso a paso

  1. Ponemos en la jarra el azúcar, la mantequilla y el azúcar avainillado. Ponemos 4 minutos a velocidad 3.
  2. Echamos los huevos y ponemos 3 minutos a velocidad 4.
  3. Añadimos la leche y ponemos 30 segundos a velocidad 4.
  4. Ponemos la harina y el cacao tamizados junto a la levadura. Ponemos 1 minuto a velocidad 4.
  5. Ponemos la mezcla en una manga pastelera.
  6. Precalentamos horno a 180 grados y llenamos los moldes con 2/3 con la mezcla, le ponemos un poco de azúcar por encima, lo ponemos en el horno durante 25 minutos o cuando veas que están, depende del horno.

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Autor de la receta Jeroni Sagrera Cerda

Fuente de la Receta:
Jeroni Sagrera Cerda

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