Salsa de Queso Cheddar con Mambo CociMambo

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Detalles de la receta

Salsa de Queso Cheddar con Mambo CociMambo 1

Raciones

5 Raciones

Salsa de Queso Cheddar con Mambo CociMambo 2

T. Preparación

5 M

Salsa de Queso Cheddar con Mambo CociMambo 3

T. Cocinado

30M
Salsa de Queso Cheddar con Mambo CociMambo 4

Calorías

120

Ingredientes para hacer salsa de queso cheddar con Mambo

Salsa de queso en Mambo

  • 200 gramos Queso cheddar
  • 40 gramos Queso Philadelphia
  • 220 gramos Leche entera
  • 50 gramos Mantequilla
  • 8 gramos Maicena
  • 1 gramos Pimentón dulce
  • 1 gramos Pimentón picante
  • 1 gramos Sal

Cómo hacer la receta de salsa casera de queso cheddar

Preparación paso a paso

  1. Para esta receta usaremos la jarra de acero inoxidable con la mariposa. Comenzamos mezclando la maicena y la leche en un recipiente fuera de la jarra, lo dejamos reservado para más adelante.
  2. Introducimos la mantequilla en la jarra y programamos 3 minutos a velocidad 1, 80 grados y potencia calórica 4.
  3. Añadimos la mezcla de leche y maicena que teníamos reservada, programamos 5 minutos, velocidad 1, 100 grados y potencia calórica 4.
  4. Añadimos el queso cheddar y programamos 3 minutos a velocidad 2, 80 grados y potencia calórica 4. Introducimos el queso Philadelphia y programamos 3 minutos a velocidad 1, 100 grados y potencia calórica 4.
  5. Finalmente añadimos la sal, el pimentón dulce, el pimentón picante y programamos 2 minutos a velocidad 2, 80 grados y potencia calórica 4.
  6. Una vez pasado el tiempo ya tenemos lista la rica salsa de queso cheddar en el robot de cocina.

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Fuente de la Receta:
CociMambo

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