Habichuelas con Patatas al Vapor en Mambo Yessica Guerra

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Detalles de la receta

Habichuelas con Patatas al Vapor en Mambo Yessica Guerra 1

Raciones

2 Raciones

Habichuelas con Patatas al Vapor en Mambo Yessica Guerra 2

T. Preparación

5 M

Habichuelas con Patatas al Vapor en Mambo Yessica Guerra 3

T. Cocinado

35M
Habichuelas con Patatas al Vapor en Mambo Yessica Guerra 4

Calorías

110

Ingredientes para hacer habichuelas con patatas al vapor en Mambo

Habichuelas y patatas con Mambo

  • 300 gramos patatas a trozos (2 medianas)
  • 350 gramos habichuelas verdes trozos
  • 1 litro agua
  • 1 huevo
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo en polvo
  • Aceite de oliva

Cómo hacer receta de habichuelas con patatas hechas con la vaporera al vapor

Preparación paso a paso

  1. Añadir las patatas y el huevo en trozos en la parte baja de la vaporera.
  2. En la parte alta de la vaporera añadir las habichuelas.
  3. Añadir el agua a la jarra y colocar la vaporera bien cerrada encima de la jarra sin la tapadera.
  4. Programar de 30 – 35 minutos, velocidad 0, 120 grados y la potencia al 10 (el tiempo dependerá mucho de la variedad de patata).
  5. Una vez pasado el tiempo tendremos listas las habichuelas y las patatas hechas al vapor, lista para servir y comer.

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